Vila Olímpia,São Paulo-SP
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Sourdough Multigrãos
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Cacau 70% com gotas de chocolate & laranja cristalizada

Sourdough Italiano

sobre Pana Pães
Nós somos uma padaria artesanal e produzimos nossos pães, a partir de matérias-primas de alta qualidade e, principalmente, com o ingrediente mais oneroso hoje em dia – o tempo.
Assim resgatando a tradição da fermentação natural com "levain da casa" e longos períodos de descanso,afim de garantir pães com crosta crocante, sabor intenso e único. Com diversidade de cores, aromas, texturas e sons que despertam sensações capazes de encantar qualquer um que se arrisque a provar uma de nossas iguarias.

Aroma & Sabor
Quem compra um pão investe em sua fragância tanto quanto no seu sabor. Em cada pão se ocultam fragâncias quanto sabores. O aroma muda com o tempo. Pode ser sutil ou poderoso. Não perca a oportunidade de desfrutar seu aroma.
​Bons pães se distinguem dos comuns, e os grandes pães dos bons, pelo conjunto formado pelos aromas, texturas e sabores.
